Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- няколко скилидки чесън
- 1 лимон (разделен на две)
- 1 морков
- сол, черен пипер, суха целина
- бира
Приготвяне.
Няма по лесна рецепта от тази. Бутчетата се измиват добре и се надупчват с остър нож. Шпиковат се със скилидки чесън, морков нарязан на колелца и парченцата от половин нарязан лимон.
Нареждат се в тавичка и се овкусяват със сол, суха целина и щипка черен пипер. Добавя се чаша бира, изцедената половинка от лимона и малко вода. Пекат се на умерена фурна до готовност. Сервират се с гарнитура по избор и са едно леко и приятно ястие.
Приятен апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар