Бърз крем с кисело мляко

Една идея за бърз и вкусен десерт за приготвянето на който са необходими по-малко от 10 минути.

Продукти

(6 порции)

- 300 мл сладкарска сметана

- 1 кофичка кисело мляко (висока масленост)

- 2 с. л пудра захар

- 100 гр  орехови ядки

- няколко парченца шоколад

- сладко по избор

Приготвяне:

Приготвянето на този крем е бързо и лесно, а аранжирането въпрос на вкус. Сладкарската сметана се разбива  с миксер докато стане твърда. Добавя се пудра захар и кисело мляко и се разбърква докато се получи хомогенна смес. За този крем аз използвам "На баба" - 4.5 %. Подходящо е и цедено кисело мляко.

На дъното на 6 чаши (купички) за крем сложих орехови ядки и натрошен шоколад. Добавих част от крема до средата на  всяка чаша. Добавих по 1 с.л сладко от къпини и залях с остатъка от крема.

Кремчетата са подходящи  веднага за консумация, но може да се оставят и за следващият ден. Колкото по-гъсто мляко е използвано, толкова по-дълго може да престои крема.

 Приятен апетит!

"Веселият готвач" също са предложили интересна рецепта за крем с кисело мляко.

А това е рецептата на FRESA   за крем "Милена".