Печена тиква

Продукти:

- тиква

- 1 ч.чаша захар

- смлени орехи

- 10 гр канела

Приготвяне:

Тиквата се измива и се нарязва на малки парчета. Нарежда се в тава с месестата част на горе и се засипва обилно със захар. Поръсва се с канела и се налива вода на дъното на тавата. Тавата се завива с фолио и тиквата се пече за около 1 час на 200 градуса загрята фурна. След 1 час фолиото се отстранява, водата се излива и парченцата тиква се обръщат с кората на горе. Засипват се отново с захар и се пекат до зачервяване.

Тиквата се сервира студена, като се аранжира със смлени орехи. По желание може да се увеличи захарта или да се добави мед.

Приятен апетит!